زمین و باغ کشاورزی به مناطق اختصاصیافته برای کشت محصولات زراعی، باغی و گلخانهای اشاره دارد که با مدیریت مناسب، به تولید غذا و مواد اولیه برای مصارف انسانی و صنعتی کمک میکنند.